بسياري از منابع خوراكي داراي آنتياكسيدان هستند
و همانطور كه آسياييها چاي سبز را به خاطر
<آنتياكسيدان> موجود در آن براي سلامتي مفيد
ميدانند، امريكاييها نيز به همين دليل <قهوه>
مينوشند. البته آنتياكسيدانها در ميوه و
سبزيجات، حبوبات، روغن و ادويهجات يافت ميشود و
قهوه بهترين منبع براي دريافت <آنتياكسيدان> در
بدن نيست.
